5 cách uống rượu Soju chuẩn người Hàn bản địa

Trong văn hóa ẩm thực Hàn Quốc, Soju là một trong những nét văn hóa độc đáo nhất. Người ta cho rằng việc dùng rượu Soju trong các bữa tiệc hoặc trên bàn ăn sẽ giúp cho mọi người thân thiện, gần gũi và hiểu rõ nhau hơn. Vậy thì cách uống rượu Soju sao cho đúng chuẩn? Các quy tắc khi uống rượu Soju là gì? Hãy cùng Minh Khôi làm rõ ở bài viết này nhé!

Rượu Soju có nguồn gốc như thế nào?

Rượu Soju là loại rượu truyền thống có nguồn gốc từ bán đảo Triều Tiên. Từ xưa Soju thường được nấu bằng gạo, cho đến ngày nay người ta còn nấu chung với một số nguyên liệu khác như: lúa mì, lúa mạch và khoai, sắn,… Soju nguyên bản có màu trong như rượu gạo Việt Nam, với nồng độ cồn khoảng 16%, hương vị tươi mát, tinh khiết và ngọt nhẹ từ gạo.

Kỹ thuật chưng cất rượu Soju được ghi nhận là do những người Mông Cổ khi chiếm đóng Hàn Quốc đã dùng công thức nấu rượu Arrak của người Ba Tư mà tạo thành. Thế nên rượu Soju còn được gọi là Ajak-ju.

Nguyên liệu đơn giản, hương vị thơm ngon, dễ uống, giá thành rẻ nên rượu Soju ngày nay được xem là loại thức uống có cồn đặc trưng và phổ biến nhất trên đất Hàn. Nhờ thị trường giao thương văn hóa kinh tế trên toàn thế giới, mà rượu Soju và cách uống rượu Soju cũng được xem là trải nghiệm văn hóa đáng thử.

Văn hóa uống rượu của người Hàn Quốc

Hàn Quốc là một đất nước có nền văn hóa đa dạng, độc đáo, uống rượu cũng được xem là nét văn hóa đặc trưng và có tầm ảnh hưởng trong đời sống của người dân xứ Hàn. Rượu đối với người dân Hàn được cho là cầu nối để mọi người gắn kết với nhau. Giúp giải tỏa hết các căng thẳng, muộn phiền và áp lực của cuộc sống. Do lối sống cộng đồng đó mà Soju được coi là một loại rượu truyền thống và cách uống rượu Soju được coi là một văn hóa tốt đẹp, được lưu giữ qua nhiều thế hệ.

3 quy tắc khi uống rượu của người Hàn bạn cần phải biết

Trước khi tìm hiểu cách uống rượu Soju bạn phải hiểu được các quy tắc trên bàn nhậu để tránh bị mọi người đánh giá là thiếu hiểu biết và mất lịch sự.

Chỗ ngồi phải phù hợp với vai vế

Quy tắc đầu tiên trong văn hóa uống rượu của người Hàn là cách sắp xếp vị trí ngồi. Bằng cách nhìn vào vị trí ngồi trong bàn nhậu, người ta có thể xác định được đâu là người có vai vế, chức vị hay tuổi tác lớn hơn và ngược lại. Các vị tiền bối sẽ được ưu tiên ngồi trước ở các vị trí như trung tâm, hoặc “ghế trên” dựa vào tường. Nếu hậu bối vô ý ngồi ở vị trí này sẽ được xem là vô lễ, thiếu phép tắc, lễ nghi.

Quy chuẩn rót rượu là phép tắc cần lưu ý

Khi rót rượu cho các tiền bối, chúng ta cần dùng cả hai tay để tỏ sự kính nể, tay phải cầm bình rượu và tay trái đỡ cổ tay phải. Việc tay trái giữ ở cổ tay phải là để tránh cho tà áo Hanbook chạm vào thức ăn và gây vướng víu cho những người ngồi cùng bàn. Thói quen này cũng được coi là một quy tắc lịch sự khi uống rượu Soju. Ngoài ra, rượu không được rót quá đầy, một lượng khoảng 70-80% là vừa đủ.

Cách nhận rượu từ tiền bối như thế nào cho đúng

Bàn rượu là nơi giúp bạn cảm nhận rõ nhất về văn hóa tiền bối – Hậu bối đặc trưng của người Hàn Quốc. Do đó, việc nhận rượu từ tiền bối cũng yêu cầu người nhận có những cử chỉ nhất định nhằm đúng lễ nghĩa. Khi nhận rượu từ người lớn phải đứng dậy, cúi đầu và nhất định phải đỡ bằng hai tay hoặc có thể quỳ gối khi nhận. Ngoài ra, khi cụng ly cùng tiền bối, ta nên lưu ý để ly thấp lại, còn đối với bạn bè thì việc này không bắt buộc.

5 cách uống rượu Soju ngon chuẩn người bản địa

Bên cạnh cách sử dụng rượu truyền thống thì rượu Soju có thể biến tấu theo nhiều cách khác nhau. Sau đây là 5 cách uống rượu Soju mà bạn có thể trải nghiệm.

Ướp lạnh soju trước khi uống

Người Hàn Quốc còn thích ướp lạnh soju trước khi uống để cảm nhận vị Soju mát lạnh. So với cách uống bình thường, Soju lạnh sẽ làm cho bạn thấy sảng khoái hơn gấp nhiều lần. Cho chai rượu Soju vào tủ mát vài tiếng hoặc ngâm trong xô nước đá trước khi uống hoặc bạn có thể uống chung với một xíu đá cũng có thể tăng vị ngon cho Soju.

Hâm nóng soju khi uống sẽ giúp làm ấm cơ thể 

Thời tiết ở Hàn khá thấp, đặc biệt là vào mùa đông, việc hâm nóng Soju để uống là phương pháp tốt nhất giúp người Hàn làm ấm cơ thể. Đơn giản bằng cách quay lò vi sóng tầm 3 phút hoặc ngâm nước nóng, bạn đã có thể thưởng thức những ly Soju ấm nóng giữa mùa đông giá lạnh.

Soju bomb – Sự kết hợp giữa bia và Soju

Nói về cách uống rượu Soju thì không thể không kể đến Soju bomb. Còn có tên gọi khác là Somaek, đặc biệt phổ biến và được biết nhiều qua nhiều bộ phim Hàn Quốc. Công thức kinh điển của Soju bomb tỉ lệ 3/4 tương ứng với Soju và bia. Ta sẽ tạo bọt cho ly rượu bằng cách dùng muỗng đâm thẳng xuống đáy ly và rút ra thật mạnh. Hoặc có thể dùng đũa cắm thẳng vào ly, rồi dùng cái đũa còn lại gõ vào đầu đũa kia. Đây là một sự pha trộn mới lạ, nhưng do có chứa bia nên nó làm cho bạn say rất nhanh.

Screwdriver – Hòa trộn giữa nước cam và rượu Soju

Là loại cocktail mang hương vị cam chanh được khá nhiều bạn giới trẻ yêu thích. Để pha loại cocktail này cũng rất dễ dàng, chỉ cần tuân theo tỉ lệ 8/2 tương ứng nước cam và rượu. Bạn có thể sử dụng nước cam đóng chai hoặc nước cam tươi tùy vào loại nào tạo nên hương vị ngon hơn. Sau khi pha có thể dùng một lát chanh hoặc cam để trang trí cho đẹp mắt hơn.

Subak Soju – Sự hòa quyện với vị dưa hấu mát lành

Một cách uống rượu Soju khác bạn nên thử là Subak Soju. Tuy cách làm hơi phức tạp nhưng đảm bảo bạn sẽ ngạc nhiên với thành quả làm ra. Trước hết, lấy một quả dưa hấu, bổ đôi, lấy phần thịt và bỏ vào may xay sinh tố. Tiếp đến, đổ dưa hấu đã xay ra ly và đổ từ từ rượu Soju vào, khuấy đều và trang trí là xong. Sau đó hãy cảm nhận hết hương vị đặc trưng giữa mùi rượu nồng nàn và vị dưa hấu thanh mát.

Bảng giá rượu Soju Hàn Quốc mới nhất 2023

Nhìn chung thì rượu Soju có giá không quá cao so với các loại rượu khác nên bạn có thể thưởng thức chúng mỗi ngày sau bữa ăn. Ngày nay, có rấy nhiều nơi cung cấp rượu Soju chất lượng với giá thành khác nhau, trong đó có Minh Khôi được biết đến là cửa hàng mang đến nhiều sản phẩm với giá ưu đãi cũng như chất lượng cao.

Để được tư vấn cũng như báo giá chính xác, quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0909 898 837 các chuyên gia sẽ tư vấn tận tâm để khách hàng có thể lựa chọn được loại rượu phù hợp nhất.

Rượu Ngoại Minh Khôi – Chuyên cung cấp rượu Soju nhập khẩu chính hãng

Cách uống rượu Soju ngon hay không còn phụ thuộc một phần vào loại rượu Soju bạn chọn. Khi sử dụng một chai rượu Soju chất lượng thì trải nghiệm sẽ càng thú vị và tuyệt vời hơn. Hiểu được vấn đề đó, Rượu Ngoại Minh Khôi đã nhập khẩu chính hãng các loại rượu Soju tiêu chuẩn Hàn Quốc với giá tốt hiện nay.

Chính vì vậy, bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn mua sắm rượu Soju tại Minh Khôi mà không lo về vấn đề hàng nhái, hàng giả hay hàng kém chất lượng. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp dịch vụ giao hàng online nhanh chóng, tận nhà, chỉ cần qua một cuộc gọi Hotline: 0909 898 837

 

Lời kết

Trên đây, chúng tôi đã hướng dẫn các bạn cách uống rượu Soju chuẩn của người Hàn Quốc. Hy vọng mọi người sẽ có thêm được nhiều kinh nghiệm bổ ích sau khi đọc bài viết này. Xin chân thành cảm ơn!