Uống rượu vang có tốt không? Những lợi ích tuyệt vời mà rượu vang mang lại cho sức khoẻ
Rượu vang được xem là loại rượu lành mạnh vì nó có chứa chất chống oxy hoá, hay còn gọi là Polyphenols giúp làm giảm mức độ sưng tấy có trong cơ thể, vốn là nguyên nhân gây ra bệnh tật. Vậy uống rượu vang có tốt không? Và có nên uống rượu vang mỗi ngày? Trong bài vết ngày hôm nay, hãy cùng chúng tôi điểm qua những lợi ích hàng đầu khi thưởng thức rượu vang nhé.
Tổng quan về rượu vang. Sự khác nhau giữa rượu vang trắng và rượu vang đỏ
Rượu vang là loại rượu được làm từ những quả nho lên men. Hàm lượng cồn có trong rượu là khoảng từ 12% – 15%. Trên thị trường hiện nay có 2 loại vang chính là rượu vang trắng và rượu vang đỏ. Trong đó:
- Để có thể tạo ra rượu vang trắng thì nhà sản xuất cần phải ép nho, sau đó loại bỏ hết phần vỏ nho, hạt nho và thân nho.
- Còn để tạo ra rượu vang đỏ, thì nho sẽ được nghiền nát, sau đó được chuyển vào thùng làm rượu, bao gồm cả vỏ, hạt và thân nho.
Chính vì cách làm khác nhau như vậy, nên rượu vang đỏ và rượu vang trắng sẽ có màu sắc khác nhau. Vì không được loại bỏ vỏ, hạt và thân nho nên rượu vang đỏ sẽ có màu sắc đậm đà và đặc trưng riêng. Hơn nữa, vì vỏ nho có chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe nên rượu vang đỏ được đánh giá là mang đến giá trị dinh dưỡng cao hơn so với rượu vang trắng.
Uống rượu vang có tốt không? Những tác dụng của rượu vang đỏ mang đến cho sức khoẻ
Câu hỏi được đặt ra ở đây là Uống rượu vang có tốt không? Câu trả lời là Có. Tuy nhiên, nếu như uống mỗi ngày thì phụ nữ chỉ nên uống một ly tương đương với 150ml rượu vang và nam giới cũng chỉ nên uống tối đa 2 ly tương đương với 300ml vang đỏ. Vì nếu uống rượu vang với một lượng vừa phải, hợp lý, thì bạn mới có thể nhận được những lợi ích sức khỏe như sau:
Rượu vang có chứa hợp chất Resveratrol chống oxy hóa mạnh mẽ
Nho là loại trái cây chứa giàu chất chống oxy hoá bao gồm: Resveratrol, Catechin, Epicatechin và Proanthocyanidin. Đây là những hợp chất được cho là vô cùng có lợi cho sức khỏe.
Trong đó Proanthocyanidin có thể làm giảm sự phá huỷ cũng như quá trình oxy hóa diễn ra bên trong cơ thể. Bên cạnh đó, chúng cũng có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim và ung thư.
Resveratrol được tìm thấy trong vỏ nho có tác dụng như là một phản ứng đối quá trình oxy hoá. Chất chống oxy hoá này đã được liên kết với nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm chống viêm, giảm đông máu cũng như giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư. Ngoài ra, Resveratrol khi thử nghiệm với động vật cho ra kết quả tuổi thọ của những con vật này được tăng lên. Vì vậy, Resveratrol còn có tác dụng kéo dài tuổi thọ.
Giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và tử vong sớm
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người uống khoảng 150ml rượu vang đỏ mỗi ngày dường như có nguy cơ mắc bệnh thấp hơn khoảng 32% so với những người không uống. Bởi vì, một lượng rượu nhỏ vang đỏ có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch bằng cách giữ lại HDL – Cholesterol trong máu. Sự phá huỷ của quá trình oxy hoá nói chung và oxy hóa LDL – Cholesterol cũng có thể giảm tới 50%.
Ngoài ra, rượu vang đỏ có tác dụng tốt với những người cao tuổi có nguy cơ mắc bệnh tim cao, giúp làm giảm nguy cơ đột quỵ ở nam giới hoặc làm giảm huyết áp.
Một số lợi ích khác mà rượu vang đỏ mang lại cho sức khoẻ
- Giảm nguy cơ mắc một số căn bệnh ung thư như: Ung thư ruột kết, ung thư tế bào đáy, ung thư buồng trứng và ung thư tiền liệt tuyến.
- Uống 1 – 3 ly rượu vang mỗi ngày, có thể làm giảm nguy cơ mắc chứng bệnh mất trí nhớ và bệnh Alzheimer.
- Nghiên cứu ở người trung niên và người cao tuổi cho thấy uống từ 2 – 7 ly rượu vang đỏ mỗi tuần sẽ ít bị trầm cảm hơn.
- Giảm tình trạng kháng Insulin nếu uống 2 ly rượu vang đỏ thường xuyên trong 4 tuần.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2 ở phụ nữ nếu sử dụng rượu vang đỏ vừa phải.
Nếu uống rượu vang mỗi ngày thì nên uống liều lượng như thế nào cho hợp lý?
Một chai rượu vang có kích thước tiêu chuẩn thì bạn sẽ có thể dùng được khoảng 6 ly vang. Mỗi ly được rót ra nên chứa khoảng 125ml cho đến 150ml rượu. Đây là số lít tiêu chuẩn và vừa đủ để bạn có thể duy trì việc uống rượu vang điều độ mỗi ngày.
Tuy vậy, có khi số lượng này sẽ thay đổi tùy thuộc vào nồng độ cồn ở mỗi chai vang. Chẳng hạn như với những chai vang đỏ có nồng độ cồn khá cao, bạn có thể chia ra thành 8 đến 10 ly trên mỗi chai.
Ở châu Âu và châu Mỹ, mức tiêu thụ rượu vang đỏ được coi là vừa phải như:
- Từ 1 – 1.5 ly mỗi ngày cho phụ nữ.
- Từ 1 – 2 ly vang mỗi ngày cho nam giới.
- Và nên có từ 1 – 2 ngày không uống rượu mỗi tuần.
Những ảnh hưởng tiêu cực nếu uống rượu vang quá liều lượng
Mặc dù sử dụng một lượng rượu vang đỏ vừa phải sẽ mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ, thì việc tiêu thụ quá nhiều rượu có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng, chẳng hạn như:
- Uống rượu thường xuyên có thể dẫn đến tình trạng mất kiểm soát và trở nên nghiện rượu.
- Uống hơn 30gr rượu, khoảng 2 – 3 ly mỗi ngày sẽ có nguy cơ phát triển bệnh gan.
- Những người nghiện rượu nặng có nguy cơ trầm cảm cao hơn so với những người uống vừa phải hoặc không uống.
- Tiêu thụ quá mức có thể làm cho lượng calo tăng cao và khiến cơ thể bị tăng cân.
- Uống nhiều rượu có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường ở nam giới và dẫn đến việc tăng nguy cơ tử vong sớm.
Vậy là trên đây, Shop rượu ngoại Minh Khôi đã trả lời giúp các bạn câu hỏi “Uống rượu vang có tốt không? Và có nên uống rượu vang mỗi ngày hay không?”. Hy vọng qua bài viết này, quý bạn đọc đã có thêm nhiều thông tin hữu ích dành cho mình. Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số Hotline: 0909 898 837 để được tư vấn nhanh chóng nhé. Xin Cảm Ơn.
Trả lời