Rượu vang có tốt cho sức khoẻ không? Có nên uống rượu vang mỗi ngày?
Có nhiều người cho rằng uống rượu, bia là không hề tốt cho gan, thận. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu đã cho biết nếu tiêu thụ một lượng rượu vang vừa phải cùng với chế độ ăn uống lành mạnh sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy, câu hỏi được đặt ra ở đây là Có nên uống rượu vang mỗi ngày hay không? Trong bài viết dưới đây, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay nhé.
Giới thiệu tổng quan về các loại rượu vang?
Rượu vang được hình thành từ những quả nho lên men. Nho sẽ được hái, nghiền nát và đặt trong thùng để chuẩn bị cho quá trình lên men. Quá trình này biến đường tự nhiên trong nước thành rượu, nó có thể để xảy ra một cách tự nhiên, nhưng đôi khi cũng sẽ được kiểm soát bởi người làm rượu.
Có hai loại rượu vang chính là:
- Rượu vang trắng: Được tạo ra từ quả nho được ép trước khi lên men. Nho sử dụng làm rượu được ép và vỏ, hạt, thân cây sẽ được loại bỏ trước quá trình lên men.
- Rượu vang đỏ: Được tạo ra từ nho ép sau quá trình lên men. Nho đỏ được nghiền nát được chuyển trực tiếp vào thùng và lên men cùng với vỏ, hạt, thân cây.
Sự khác biệt chính giữa rượu vang trắng và rượu vang đỏ đó chính là màu sắc của nho được sử dụng, đồng thời cũng là sự liên quan đến việc nho được lên men có vỏ hay không có vỏ.
Có nên uống rượu vang mỗi ngày không? 12 tác dụng của việc uống rượu vang đỏ
Rượu vang đỏ được làm bằng cách nghiền nát và lên men nho có màu sắc đậm. Có nhiều loại vang đỏ khác nhau về hương vị và cả màu sắc. Các loại phổ biến nhất bao gồm: Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir và Zinfandel. Hàm lượng cồn có trong rượu vang đỏ thường dao động từ 12 – 15%.
Một số lý do bạn nên uống rượu vang đỏ mỗi ngày:
Uống rượu vang đỏ giúp rèn luyện trí óc
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng uống rượu vang điều độ sẽ làm tăng hàm lượng Cholesterol tốt, có khả năng làm giảm nguy cơ tai biến, nhồi máu cơ tim, ngăn ngừa tắc động mạch và còn giúp cải thiện trí nhớ.
Ngoài ra, rượu vang đỏ còn giúp ngăn ngừa tình trạng máu đông và giảm viêm mạch máu – Những dấu hiệu sẽ làm suy giảm nhận thức và bệnh tim.
Giúp ổn định cân nặng, ngăn ngừa béo phì
Những người uống một ly rượu vang mỗi ngày thường ít khi bị béo phì nhờ vào khả năng đốt cháy lượng Calo trong cơ thể của rượu vang. Thói quen này cũng làm giảm lượng mỡ thừa và kích thước của vòng eo.
Nâng cao sức đề kháng
Các nhà khoa học thường khuyến khích hãy uống khoảng một ly rượu vang mỗi ngày để làm giảm nguy cơ bị nhiễm trùng do vi khuẩn Helicobacter Pylori – Nguyên nhân chính gây ra viêm loét và ung thư dạ dày lên đến 11% và nguy cơ ngộ độc thực phẩm do các loại vi khuẩn gây ra.
Ngăn ngừa các căn bệnh ung thư
Nhờ vào chất chống oxy hóa có đặc tính ngăn ngừa ung thư nên nếu uống 1 ly rượu vang mỗi ngày sẽ làm giảm nguy cơ ung thư buồng trứng và ung thư ruột lên đến 50%.
Ngoài ra, trong rượu vang còn có chứa các chất làm giảm nồng độ Estrogen (nội tiết tố nữ) và tăng Testosterone (giúp cần bằng Hormone) ở phụ nữ tiền mãn kinh, điều này sẽ giúp giảm nguy cơ ung thư vú.
Nuôi dưỡng xương luôn được chắc khoẻ
Lý do tiếp theo để trả lời cho câu hỏi Có nên uống rượu vang mỗi ngày hay không? Thì đó chính là nên. Vì rượu vang giúp cơ thể tăng cường mức độ Estrogen (nội tiết tố nữ) – một Hormone rất quan trọng trong cơ thể, làm giảm hiện tượng rộp xương, gãy xương, ngăn ngừa loãng xương và giúp xương luôn chắc khoẻ.
Giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Do trong rượu vang có chứa hàm lượng các vitamin C, B1, B3 có tác dụng trong việc phòng chống mắc bệnh tiểu đường. Nên việc uống một hoặc hai ly rượu vang mỗi ngày sẽ làm giảm khả năng mắc tiểu đường lên đến 40%.
Ngăn ngừa lão hoá ở phụ nữ
Resveratrol và Flavonoid là những hợp chất chống Oxy hóa, chống nhiễm khuẩn cao và giúp kéo dài tuổi thọ, được tìm thấy trong rượu vang, cao gấp 10 đến 20 lần so với các loại rau quả vô cùng có lợi cho sức khỏe, giúp các mạch máu khỏe mạnh và làm chậm quá trình lão hóa.
Bảo vệ làn da luôn được căng mịn
Resveratrol và Flavonoid có trong rượu vang sẽ giúp ức chế sự hình thành ROS – Các phản ứng oxy gây tổn hại đến các tế bào da khi tiếp xúc với tia UV (tia cực tím) của ánh nắng mặt trời.
Cải thiện tình trạng của mắt
Thoái hóa điểm vàng là nguyên nhân hàng đầu gây ra mù lòa ở những người ở độ tuổi 50, do sự rò rỉ của các mạch máu và dịch ở trong mắt. Resveratrol có trong rượu vang đỏ sẽ giúp cho các mạch máu luôn khỏe mạnh, hỗ trợ bảo vệ thị lực.
Bảo vệ cơ thể tránh nguy cơ đột quỵ
Rượu vang đỏ có thể bảo vệ não khỏi nguy cơ bị đột quỵ. Resveratrol có trong rượu vang đỏ làm tăng mức độ Oxygenase Heme – một loại Enzyme bảo vệ các tế bào thần kinh trong não khỏi bị tổn thương.
Làm giảm quá trình xơ vữa động mạch
Rượu vang sẽ giúp tăng HDL (một loại Cholesterol có lợi cho cơ thể) và ngăn chặn LDL (Cholesterol xấu) hình thành. Nhờ vậy, có thể ngăn chặn sự tắc nghẽn mạch máu – nguyên nhân gây ra xơ vữa động mạch.
Kích thích ăn uống và tiêu hoá tốt
Acid và Tannin có trong rượu vang là những chất giúp cân bằng hương vị của món ăn, mang lại cảm giác ngon miệng. Bên cạnh đó, rượu vang còn có khả năng trung hòa chất béo, giúp cho bạn không bị đầy bụng và khó tiêu.
Vậy có nên uống rượu mỗi ngày hay không? Câu trả lời là có. Tuy nhiên, vẫn có mức khuyến nghị về lượng rượu vang uống vào cơ thể mỗi ngày.
Khuyến nghị mức tiêu thụ lượng rượu vang đỏ vào cơ thể
Dù rượu vang đỏ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ, nhưng sử dụng rượu với lượng tiêu thụ vừa phải thì mới mang lại hiệu quả cao. Ở châu Âu và châu Mỹ, mức tiêu thụ rượu vang đỏ được coi là vừa phải như sau:
- Từ 1 đến 1.5 ly mỗi ngày dành cho phụ nữ.
- 1 đến 2 ly mỗi ngày cho nam giới.
- Và nên có khoảng 1 – 2 ngày không uống rượu mỗi tuần.
5 tác động tiêu cực ảnh hưởng đến sức khoẻ nếu như uống quá nhiều rượu
Sử dụng một lượng rượu vang đỏ vừa phải sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ, tuy nhiên việc tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe. Những ảnh hưởng đó là:
- Nghiện rượu: Uống rượu thường xuyên có thể dẫn đến tình trạng mất kiểm soát và trở thành một người nghiện rượu.
- Tăng cao nguy cơ trầm cảm: Những người nghiện rượu nặng có nguy cơ trầm cảm cao hơn rất nhiều so với những người uống vừa phải hoặc không uống.
- Tăng cân: Rượu vang đỏ có chứa gấp đôi lượng Calo so với bia và nước ngọt có đường. Do đó, nếu tiêu thụ quá mức có thể làm cho lượng Calo tăng cao và khiến cho số cân tăng cân.
- Tăng nguy cơ tử vong và bệnh tật: Uống nhiều rượu có thể làm tăng thêm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường ở nam giới và liên quan đến việc tăng nguy cơ tử vong sớm.
Vậy là trên đây, Shop rượu ngoại Minh Khôi đã trả lời giúp các bạn câu hỏi “Có nên uống rượu vang mỗi ngày hay không?”. Hy vọng qua bài viết này, quý bạn đọc đã có thêm nhiều thông tin hữu ích dành cho mình. Ngoài ra nếu bạn muốn tìm mua cho mình những chai rượu vang, rượu Whisky,…chính hãng để thưởng thức hoặc làm quà tặng cho người thân, bạn bè. Xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số Hotline: 0909 898 837 để được tư vấn nhé. Xin Cảm Ơn.
Trả lời